feat(gateway): сервис pcp-gateway-service + сворачивание маршрутизации фронта на него

- новый Spring Cloud Gateway (WebFlux): доменные маршруты /api/pcp-<x>/**
  со StripPrefix=2, /api/stations без среза пути, catch-all /api/** → ui-service;
  опциональная JWT-валидация на edge (gateway.security.jwt-enabled, по умолчанию off)
- config-repo: pcp-gateway-service.yaml (маршруты) + порт/адрес gateway в реестрах
  application-{local,docker-local,dev}
- build: репозитории переведены на mavenCentral (nstart-proxy закомментирован),
  включены mavenLocal/gradlePluginPortal; settings: include модуля
- pcp-tgu-ui-service: vite-proxy и nginx.conf свёрнуты на единый /api → gateway
  (вместо набора per-service правил)
- deploy: сервис gateway в docker-compose; helm-чарт pcp-gateway-service
- CI: .gitlab/ci/pcp-gateway-service.yml + проводка в .gitlab-ci.yml

services/pcp-gateway-service/Dockerfile

@@ -0,0 +1,9 @@
+ARG RUNTIME_IMAGE=repo.nstart.cloud/bellsoft/liberica-openjre-alpine:21.0.5
+FROM ${RUNTIME_IMAGE}
+
+ENV JAVA_OPTS=""
+
+ADD ./build/libs/*.jar /app.jar
+
+EXPOSE 8080
+ENTRYPOINT ["sh", "-c", "java $JAVA_OPTS -jar /app.jar"]