feat(outbox): attempt cap → DLQ + admin endpoint + 6 unit-тестов

После N (default 1000) неудачных попыток публикации событие маркируется
dlq_at и исключается из polling. Без cap poller бесконечно ретраил мёртвые
сообщения (orphan topic, ACL deny), забивая логи и lag-метрику.

- 0011-outbox-dlq.xml: dlq_at column + перестроенный idx_outbox_unpublished
  (исключает DLQ) + idx_outbox_dlq для admin-листинга.
- OutboxPoller: ordinis.outbox.attempt-max (default 1000), markDlq() при
  достижении cap, новый counter ordinis_outbox_dlq_total.
- OutboxLagGauge: ordinis_outbox_dlq_size gauge — алерт на > 0.
- OutboxEventRepository: countPending() (без DLQ), findByDlqAtIsNotNull(Pageable).
- OutboxAdminController: GET /admin/outbox/{stats,dlq} для UI.
- 6 unit-тестов через mock-maker-subclass (JDK 25 ломает Mockito inline).

ordinis-app/src/main/resources/application.yml

@@ -57,6 +57,20 @@ ordinis:
     enabled: ${ORDINIS_OUTBOX_ENABLED:true}
     poll-interval-ms: ${ORDINIS_OUTBOX_POLL_INTERVAL_MS:1000}
     batch-size: ${ORDINIS_OUTBOX_BATCH_SIZE:100}
+    # Cap на ретраи: после N попыток событие → DLQ (dlq_at), poller его пропускает.
+    # 1000 при poll=1s ≈ ~17 минут активных ошибок (или быстрее на fail-fast топиках).
+    attempt-max: ${ORDINIS_OUTBOX_ATTEMPT_MAX:1000}
+
+springdoc:
+  api-docs:
+    path: /v3/api-docs
+  swagger-ui:
+    path: /swagger-ui.html
+    operations-sorter: method
+    tags-sorter: alpha
+    display-request-duration: true
+  show-actuator: false
+  packages-to-scan: cloud.nstart.terravault.ordinis.restapi.web
 
 ---
 # DEV profile: подключается к cluster PG+Kafka через kubectl port-forward.